shaved parmesan — перевод на русский

Варианты перевода словосочетания «shaved parmesan»

shaved parmesanтёртого пармезана

I'm thinking bacon wrapped scallops with asparagus tips and shaved parmesan.
Приготовлю-ка я гребешки, в ломтиках бекона, украшенные спаржей и тертым пармезаном.
Do you happen to have any shaved parmesan?
У вас случайно нет тертого пармезана?