кристаллы сахара — перевод на английский

кристаллы сахара — sugar crystals

Когда сахар растворяется в кофе, вода окружает глюкозу и вырывает её из кристалла сахара, верно?
When sugar dissolves in coffee, water surrounds glucose and tears it from the sugar crystal, correct?
На трахеальных жгутиках я обнаружила следы... фрагменты трав, хлебные крошки, кристаллы сахара.
But I found in the tracheal cilia... herb spores, bread fragments, sugar crystals.